Línea de producción de cuscús completamente automático

Descripción de la línea de producción

Muestra de muestra

Composición de la línea de producción
I. Pretratamiento de materia prima:
(1) Detección y limpieza del trigo: elimine las impurezas y las partículas rotas, y reduzca el riesgo de contaminación microbiana mediante el lavado.
(2) Molilla y fabricación de harina: Use un molino especial para procesar el trigo en polvo grueso (el tamaño de partícula generalmente es 0. 5-2 mm) y retiene la sensación granular.
(3) Ajuste de humedad: ajuste el contenido de humedad del polvo de acuerdo con los requisitos del proceso para garantizar la posterior granulación y efecto de moldeo.
II. Mezcla y granulación:
(1) Mezcla de fórmula: mezcle la harina de trigo u otras materias primas, como la harina de maíz con agua en proporción, y se pueden agregar sal u otros ingredientes de sabor, y use una batidora espiral para lograr una mezcla uniforme.
(2) Granulación mecánica: use un extrusor de doble tornillo para extruir las materias primas mixtas en partículas pequeñas uniformes (el diámetro de las partículas de cuscús tradicionales es aproximadamente 1-3 mm).
Iii. Calificación y clasificación:
Detección de vibración: califica las partículas de cuscús de acuerdo con su tamaño, elimine las partículas que son demasiado grandes o demasiado pequeñas, y garantizan la uniformidad del producto.
IV. Proceso de secado:
La temperatura y la humedad del cuscús se controlan en etapas (como 60-80 grado) a través de un secador, y el contenido de humedad finalmente se reduce a inferior al 10%-12%, y la superficie y el exceso de humedad se secan. La estabilidad estructural y la vida útil extendida son propicios para el almacenamiento a largo plazo en la etapa posterior.
V. Parte de embalaje:
Embalaje automatizado: se utiliza una máquina de embalaje vertical de diez bucket vertical completamente automática para empaquetar el cuscús de acuerdo con las especificaciones de peso Gram.
Parámetros del producto

Control de calidad y gestión de estandarización
I. Puntos de control críticos (CCP):
(1). Aceptación de materia prima: pruebe el contenido de proteínas, la humedad y los indicadores microbiológicos de la harina de trigo35.
(2). Parámetros de cocción: monitoree la presión y el tiempo de vapor para garantizar la madurez constante de las partículas6.
(3). Prueba de producto terminado: incluida la actividad del agua (AW menos o igual a 0. 6), el límite microbiano (como E. coli no debe detectarse) y la evaluación sensorial.
II. Optimización del balance de la línea de producción:
(1). Diseño de ritmo: Calcule el latido de producción (CT) de acuerdo con los requisitos de capacidad de producción para evitar atrasos o ociosidad entre los procesos.
(2). Método de mejora de ECRS: optimice el proceso a través de la eliminación, combinación, reordenamiento y simplificación, como combinar la etapa de secado para reducir el enlace de transferencia.
Perfil de la empresa

Certificado de calificación

Embalaje y entrega

Servicio
1. La tecnología común y la ayuda de conocimiento, incluidas las recetas, es gratuita con esta línea de nosotros.
2. Se suministrará instalación/prueba/operación posterior al servicio. Enviaremos 1-2 técnicos experimentados para la instalación, la ejecución de prueba y la capacitación de sus trabajadores durante aproximadamente 7-10 días. La tarifa será cubierta por el cliente.
3. Voltaje/frecuencia: toda la máquina funciona con 380V, 50Hz, trif. Si el voltaje es diferente, podemos cambiar todas las piezas de electricidad para su requerimiento, pero debe pagar el costo adicional de cambiar.
4. Podemos diseñar una máquina seguir 90 ángulo, si es posible, hágame saber el tamaño de su fábrica, podemos diseñar un dibujo para usted de acuerdo con el tamaño de su fábrica.
5. Cada cliente puede disfrutar de 8 siguientes servicios
1). Al menos 1 año a partir de la fecha de finalización de la puesta en marcha.
2). Servicio de consulta gratuito antes, durante y después de las ventas;
3). Servicios gratuitos de planificación y diseño de proyectos;
4). Depuración gratuita de equipos hasta que todo esté funcional;
5). Gestión gratuita del envío de larga distancia de los equipos;
6). Capacitación gratuita del mantenimiento del equipo y operación personalmente;
7). Nuevas técnicas de producción y fórmulas gratuitas;
8). Proporcione una garantía completa de 1 año y servicio de mantenimiento de por vida.
Preguntas frecuentes
P: ¿Cuál es el servicio de preventa de su empresa?
A: (1). Según el tamaño de la fábrica del cliente, el diseño de fábrica se puede proporcionar por adelantado.
(2). Según el costo del material del cliente, la formulación general se puede preparar bien.
(3). Se puede suministrar una máquina especial como solicitud del cliente.
(4). Se puede suministrar asesoramiento profesional sobre mercado, máquinas, procesamiento, materiales, embalaje.
(5). Sugerir agente de barco profesional o ayudar a reservar como solicitud del cliente.
P: ¿Cuál es el servicio posterior de su empresa?
R: (1). Gráfico de asignación como solicitud del comprador se suministrará.
(2). El manual de operación se suministrará después del envío.
(3). Garantía de un año, mantenimiento de tiempo de por vida con precio de costo.
(4). Las piezas de repuesto rotas fáciles se enviarán con contenedor.
(5). La primera instalación puede ser realizada por el ingeniero.
(6) Entrenamiento de trabajadores en la fábrica del cliente.
P: Si las máquinas que usan piezas necesitan cambiar, ¿qué debemos hacer?
R: Podemos ofrecer las piezas de uso todo el tiempo y ofrecer video.
Q: ¿Cuáles son los términos de pago si queremos comprar las máquinas?
R: T/T 30% de pago inicial, saldo del 70% antes de la entrega, 100% L/C a la vista.
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